Besprechung
"Ein Muss für alle, die selbst gerne in ihrem Garten herumwerken." (Tiroler Tageszeitung)

"Reißender Absatz in der dritten Auflage!" (Salzburger Bauer)

"Ihre intensive Auseinandersetzung mit der Wirkung von Kräutern bei Mensch und Tier hat in ihrem Buch Niederschlag gefunden, das viele Rezepturen für Tees, Tinkturen, Säfte sowie Küchentipps und homöopathische Anwendungen enthält." Gusto "Mit Kräutern und den Heilkräften der Pflanzen beschäftigt sich die Bergbäuerin Gertrude Messner schon seit ihrer Kindheit. Im Mittelpunkt ihrer täglichen Arbeit steht das Bemühen, die lebenswichtigsten Nahrungsmittel und Heilpflanzen auf dem eigenen Hof herzustellen. Ihre Erfahrungen und das dadurch erlangte Wissen gibt sie an Besucher, Leser und Zuschauer weiter." (ORF, Willkommen Österreich)

"Sie weiß viel aus der Welt der Kräuter zu erzählen und kennt unzählige Rezepte und Anwendungen." (Kraut und Rüben)

"Egal ob Salben, Öle, Tinkturen, das Anlegen eines Kräutergartens, eine Anleitung zur Frühjahrskur oder schmackhafte Liköre und Essige - hier finden Sie viel Wissenswertes für Mensch und Tier."( ORF Nachlese)

"Gertrude Messner zeigt, wie wertvoll manche unbeachteten Gewächse für unsere Gesundheit sind und auch vorbeugend eingesetzt werden können." (ORF, Land und Leute)

"Gertrude Messners Buch ist sehr praxisnah und anschaulich geschrieben. Besonders die Rezepte für die Erzeugung von Heilmitteln sind meiner Meinung nach für die LeserInnen sehr interessant und gut umsetzbar. Mir gefällt auch die sehr persönliche Schreibweise des Buches und der Einblick, den Gertrude Messner in altes überliefertes Kräuter-Wissen gibt." (Ganz Ich - Wohlfühlen mit Ö1, Elisabeth Scheidl)

"Bei Gertrude Messner kann man sich sicher sein, dass sie nirgends abgeschrieben hat, sondern nur das weitergibt, was sie selbst erprobt hat." Welt der Frau "Dieses Buch ist sehr anregend. (...) Beim Schmökern kommt die Lust zum 'Pflanzln' auf. Und darauf, sich etwas Gutes zu tun und gesünder zu leben." (Bäuerliche Zukunft, Elisabeth Loibl)

"Zahlreiche Illustrationen und viele Anwendungshinweise für Küche, Schönheit und Wohlbefinden aus der Volksheilkunde zeigen so die wunderbare Welt der Kräuter und lassen den Leser altes Wissen neu entdecken. Schließlich sollte man sich ab und zu was Gutes gönnen." (Saison)

"Es fällt angenehm aus der Reihe jener zahlreichen Kräuterbücher, die entweder stumpfsinnig Pflanzen und deren Verwendung von A bis Z auflisten oder aber das Blaue vom Himmel versprechen und danach oft enttäuschen. (...) Die einfühlsame Bebilderung und das Einflechten alter Weisheiten und kleiner Geschichten rund um das jeweilige Kraut machen dieses Buch zu einem richtigen Nachschlage- und Lesevergnügen, auch für den Mann und solche Frauen, die mit Kräuterfeen eigentlich nichts am Hut haben." (ff - Südtiroler Wochenmagazin)

"Hand in Hand mit Mutter Natur geht Gertrude Messner ihren Weg. Eng verwurzelt mit dem einfachen Leben." (Tiroler Tageszeitung)

"(...) ein sehr persönliches Buch über Kräuter." (VEN, Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt)

"Alles, was Gertrude Messner, Bergbäuerin im nordtirolerischen Brandenberg, über Kräuter aufgeschrieben hat, beruht auf Erfahrungen in der eigenen Familie sowie auf Überlieferung, Ausbildung und auf Gesprächen mit anderen kräuterkundigen Personen." (Dolomiten-Magazin)

"Das Kräuterhandbuch ist übersichtlich und anschaulich aufgebaut und bietet Wissenswertes über Wirkungsweisen heimischer Kräuter bei Mensch und Tier." (Tiroler Schule)

Kurztext / Annotation
Gertrude Messner bewirtschaftet mit ihrem Mann einen kleinen Bergbauernhof in Brandenberg. Mit den Schätzen aus ihrem Kräutergarten stellt sie Teemischungen, Salben, Öle und Kräutersalz her.

Langtext
Das Nachschlagewerk! Altes Wissen neu entdecken und bewährte Anwendungen selbst ausprobieren! Die kräuterkundige Bergbäuerin Gertrude Messner weiß viel über die gesundheitsfördernden Kräfte von Pflanzen. Neben Informationen zu den heimischen Kräutern - Erkennen, Sammeln und Verarbeiten - verrät sie zahlreiche Rezepte für Salben, Öle und Tinkturen sowie vielerlei Anwendungen für Küche, Schönheit und Wohlbefinden aus der Volksheilkunde. Erfahren Sie alles über Wirkungsweisen heimischer Kräuter bei Mensch und Tier. Lesen Sie Wissenswertes für die ganze Familie und das ganze Jahr. Staunen Sie über die wunderbare Welt der Kräuter.

Hauptbeschreibung
Das Nachschlagewerk zu heimischen Kräutern

Altes Wissen neu entdecken!
Bewährte Anwendungen selbst ausprobieren!

Die kräuterkundige Bergbäuerin Gertrude Messner weiß viel über die gesundheitsfördernden Kräfte von Pflanzen. Neben Informationen zu den heimischen Kräutern - Erkennen, Sammeln und Verarbeiten - verrät sie zahlreiche Rezepte für Salben, Öle und Tinkturen sowie vielerlei Anwendungen für Küche, Schönheit und Wohlbefinden aus der Volksheilkunde.
Erfahren Sie alles über Wirkungsweisen heimischer Kräuter bei Mensch und Tier. Lesen Sie Wissenswertes für die ganze Familie und das ganze Jahr. Staunen Sie über die wunderbare Welt der Kräuter.

"Gertrude Messner liefert einen wesentlichen Beitrag dazu, dass altes Wissen über Heilkräuter nicht in Vergessenheit gerät."
Resi Schiffman