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Bestseller
07MAI
2024
Mareike Fallwickl
Und alle so still
TYROLIA BUCH · PAPIER INNSBRUCK, Maria-Theresien-Straße 15
19.30 Uhr
Aus unserem Verlag
Buch des Monats
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Meine Hofladenküche
Hardcover
Preis: 29,00 €
Von Feld und Stall frisch auf den Tisch!
Sonnig-gelbe Bauernbutter und sahnige Milch, legefrische Eier, würziger Almkäse und feiner Speck, herrliche Marmeladen, Säfte und knuspriges Bauernbrot, dazu knackiges Gemüse und Obst direkt vom Baum, oft auch Fisch- oder Fleisch aus eigener Haltung und noch so manches mehr, haben die kleinen Läden zu bieten. Mit diesem „regionalen Gold“ lassen sich natürlich auch alltagstaugliche und zugleich gesunde und nachhaltige Gerichte komponieren. Das zeigt Bergbäuerin und Hauswirtschafterin Conny Mauracher in ihrer ersten Rezeptesammlung.
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