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Der Selbstversorger: Mein Gartenwissen

Der Bestseller in überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage

von Wolf-Dieter Storl

E-Book (EPUB)
192 Seiten
Sprache Deutsch
2017 GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN 978-3-8338-6088-1
 

Hauptbeschreibung

Viele träumen davon, Selbstversorger zu werden und sich von dem zu ernähren, was im eigenen Garten wächst oder in freier Natur gesammelt werden kann. Der bekannte Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl tut dies seit Jahrzehnten. In diesem ebenso spannenden wie hoch informativen Buch erzählt er seine eigene Selbstversorger-Geschichte und gibt zahlreiche fundierte Informationen, Tipps und Anleitungen für den Eigenanbau von Gemüse, die Wildsammlung von Kräutern, für natürliche Schädlingsbekämpfung, die Herstellung von hochwertigem Kompost und vieles andere mehr. Dabei setzt er auf Nachhaltigkeit, Naturnähe und Ganzheitlichkeit. Ein prall gefüllter Schatz an Profi- und Geheim-Tipps für Einsteiger und Fortgeschrittene!


Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Die Notwendigkeit eines Gartens
Neuanfang
Erfahrungen sammeln
Knochenarbeit und erste Erfolge
Jenseits der Gemüsebeete
Kompost – Schlüssel zur Fruchtbarkeit
Pflanzen und Pflegen
»Schädlinge« und »Unkräuter«
Gartenkalender
Nützliche Adressen und Literaturhinweise
Der Autor
Der Fotograf


Biografische Anmerkung zu den Verfassern

Dr. phil. Wolf-Dieter Storl studierte Kulturanthropologie und Ethnobotanik und lehrte zunächst an verschiedenen Universitäten, unternahm zahlreiche Studienreisen und veröffentlichte Artikel und Bücher zu seinen ethnobotanischen Feldforschungen. 1988 zog er sich mit seiner Familie auf einen Einödhof im Allgäu zurück, wo er gärtnert und den Geheimnissen der Heilkräuter und Wildpflanzen nachgeht. Er hält regelmäßig Vorträge und Seminare und veröffentlichte zahlreiche Bücher, darunter mehrere Bestseller.


Wolf-Dieter Storl

Dr. phil. Wolf-Dieter Storl studierte Kulturanthropologie und Ethnobotanik und lehrte zunächst an verschiedenen Universitäten, unternahm zahlreiche Studienreisen und veröffentlichte Artikel und Bücher zu seinen ethnobotanischen Feldforschungen. 1988 zog er sich mit seiner Familie auf einen Einödhof im Allgäu zurück, wo er gärtnert und den Geheimnissen der Heilkräuter und Wildpflanzen nachgeht. Er hält regelmäßig Vorträge und Seminare und veröffentlichte zahlreiche Bücher, darunter mehrere Bestseller.

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