Erweiterte Suche

Unser

Service

Service

Aktuelle

Events

Events
Weber's Classics

Weber's Classics

Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere

von Jamie Purviance

Hardcover
336 Seiten; 27 cm x 21.7 cm
Sprache Deutsch
10. Auflage
2013 GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN 978-3-8338-3778-4
 

Hauptbeschreibung


Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.



Kurztext / Annotation

Endlich: Die 225 unverfälschten Original-Rezepte vom Grill-Experten Nummer 1, dass alles geht auf dem Grill!


Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Vorwort
Einführung
Entwicklung der Grillkunst
Grundlagen des Grillens
Vorspeisen
Rind und Lamm
Schwein
Geflügel
Seafood
Gemüse und Beilagen
Desserts
Rubs, Laken, Marinaden und Saucen
Der Autor
Impressum


Verfügbar in Filiale:

Tyrolia Buch im DEZ
Amraser-See-Straße 56
6020 Innsbruck

wenig vorrätig
Tyrolia Buch · Spiele Bludenz
Josef-Wolf-Platz 4
6700 Bludenz

wenig vorrätig
Tyrolia Buch · Papier Landeck
Malser Straße 15
6500 Landeck

wenig vorrätig
Tyrolia Buch · Papier Reutte
Obermarkt 22
6600 Reutte

wenig vorrätig
Tyrolia Buch · Papier Telfs
Inntalcenter, Weißenbachgasse 9
6410 Telfs

wenig vorrätig