Sichere Bindung

Andreas Maislinger

Aufwachsen beim Auwirt im Salzburgischen, das muss schon eine ganz besondere Qualität gehabt haben! Der Autor schildert mit wundervoll humorigen Sätzen viele Begebenheiten aus seiner Kindheit in einem Wirtshaus, bei dem das halbe Dorf um den Küchenti... Mehr lesen

Mann backt Pizza

Marian Moschen

Ich bin ja schon länger Fan von "Mann backt". Ich weiß, was es bedeutet, einen Teig 48 Stunden "hin- und herzukinzen", erfreue mich an blubbernden Vorteigen im Kühlschrank und fabriziere wirklich Brot (meine Spezialität sind Zeilen) wie vom guten Bäc... Mehr lesen

Koch mit uns Regional & Saisonal günstig. Tipps & Rezepte von Osttirols besten Köchinnen & Köchen.

Lieben Sie wie ich die gediegene bodenständige Küche? Ohne komplizierte Zutaten, die man eh nicht daheim hat, mit Kartoffel, Topfen, Polenta und viel heimischem Gemüse? Dann sind Sie hier richtig! Osttirols beste Köche haben für einen guten Zweck ihr... Mehr lesen

Das große Brotbackbuch

Christina Bauer

Christina und backen, das ist eine Liebesgeschichte wie bei Romeo und Julia! Die umtriebige junge Bäuerin aus dem Lungau hat ihren Traum wahrgemacht und ihr mittlerweile 7. Backbuch herausgebracht. Und was für eins!! Eine dicke "Schwarte" könnte man ... Mehr lesen

Mann backt mediterranes Brot

Marian Moschen

Wissen Sie, was Fougasse oder Pain Briè, Pane Guttiau oder Lievito Madre ist? Nein? Ich auch nicht und deshalb schlagen wir schnell Marian Moschens neues Buch auf: "Mann backt mediterranes Brot" und schon meinen wir Rosmarin, Oliven, provenzialische ... Mehr lesen

Kraft aus der Tiefe

Viktor E. Frankl

„Man muss sich von sich selber nicht wirklich alles gefallen lassen“ – dieser Satz von Viktor Frankl begleitet mich schon viele, viele Jahre. Der große Begründer der Logotherapie hat uns aber noch viel mehr Weises hinterlassen, um gut durchs Leben – ... Mehr lesen

Die vier Quellen der Jugend

Johannes Huber

Better Aging ist derzeit ja in vieler Munde - "Frauen wünschen sich, die beste Version ihrer selbst zu sein und daraus Selbstbewusstsein, Lebensfreude und Schwung zu schöpfen". Diesen wundervollen Satz habe ich mir in Professor Hubers neuem Buch rot ... Mehr lesen

Meine Styling-Geheimnisse

Martina Reuter

"Ein doppelseitiges Klebeband kann Leben - äh die Figur retten" - so einen Satz können wirklich nur Frauen verstehen. Zuckersüße Lippen und babyweiche Fersen, wer will das nicht? Sogar in die Jahre gekommene passionierte Fashionistas wie ich kommen h... Mehr lesen

Dummheit

Heidi Kastner

"Die Dummheit hat aufgehört, sich zu schämen" - das ist wohl der elementarste Satz in Heidi Kastners begehrtem und ständig ausverkauftem Buch "Dummheit". Wer, wenn nicht sie, als Neurologin und Gerichtspsychiaterin könnte menschliche Dummheit beleuch... Mehr lesen

Du stirbst nur einmal. Leben kannst du jeden Tag. Eine Bestatterin erzählt. Die Angst vor der Sterblichkeit verlieren: Wahre Geschichten über den Tod, die beim Umgang mit Trauer und Verlust helfen.

Christine Pernlochner-Kügler

"Der Tod ist ein Problem der Lebenden. Tote Menschen haben keine Probleme", meint der Soziologe Norbert Elias. Um die Akzeptanz des eigenen unweigerlichen Endes, um die Auseinandersetzung damit und letztlich um das Bewusstsein, dass wir aber nur einm... Mehr lesen

Just cook it!

Molly Baz

Kochbücher gibt es ja zuhauf und natürlich stehen in unseren Küchenkastln schon viele davon herum - und doch sind wir KöchInnen hungrig und anfällig für neue Inspirationen und Ideen. Dieses Buch ist mir vom knalligen Cover her ins Auge gesprungen u... Mehr lesen

Die Hoffnung nach der Krise

Horx, Matthias

"Wir haben es eigentlich ganz gut gemacht, mit Corona". Dieser unglaubliche, wunderbar positive Satz steht gleich zu Beginn des neuen Buches von Matthias Horx, Trend- und Zukunftsforscher. Dass eine Krise auch ein richtiges Abenteuer mit positivem ... Mehr lesen