Heilende Schnäpse aus den Alpen
Destillate, Ansatzschnäpse und Liköre selbstgemacht Gesundheit und Wohlbefinden mit den Aromen der Natur. Entdecken Sie die uralte Kraft von 40 heilenden und stärkenden Kräutern der Alpen
192 Seiten; 5 sw. und 102 farb. Fotografien, 49 farb. botanische Illustrationen und 16 einfärbige Illustrationen; 24 cm x 19 cm
Sprache Deutsch
1. Auflage
2024 Tyrolia
ISBN 978-3-7022-4219-0
Erscheinungsdatum: 05.08.2024
Hauptbeschreibung
Alpine Heilkraft im Schnapsglas
In diesem faszinierenden Buch erfahren Sie alles über die traditionsreiche Kunst der Kräuterheilkunde, die seit Jahrhunderten in den Alpen praktiziert wird. Lernen Sie die Schätze der Natur und die richtigen Techniken zur Kräuterernte, dem Graben von Wurzeln und der Herstellung von wohltuenden Destillaten, Ansatzschnäpsen, Tinkturen und Einreibungen kennen. Die erfahrene Kräuterhex Michaela Thöni-Kohler teilt ihr umfassendes Wissen und gibt wertvolle Tipps zur Auswahl und Verarbeitung der Heilpflanzen, damit auch der erste Ausflug in die Welt der selbst gemachten Spirituosen gleich gelingt. Ob zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Verdauung oder einfach als wohlschmeckendes Genusserlebnis – mit diesem Buch holen Sie sich die alpine Heilkraft direkt ins Haus. Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und erleben Sie die Magie der Alpen mit jedem Schluck.
Michaela Thöni-Kohler
Michaela Thöni-Kohler, geboren 1975, aufgewachsen im Tiroler Oberland, wo sie mit ihrer Familie heute lebt. Seit 1998 als Kommunikations-Designerin tätig. Den Grundstein für ihr Interesse an Heilpflanzen legte vor Jahren ihr Großvater. Seit der Ausbildung zur Kräuterexpertin ist ihre Freude daran ungebrochen. Seit vielen Jahren gibt sie ihr erworbenes Wissen über Wildkräuter sowie Räucher- und Heilpflanzen bei individuell abgestimmten Kursen, Seminaren, Workshops und Vorträgen weiter. Mehr Infos unter www.zammerkraeuterhex.com
Hersteller: Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H
Exlgasse 20, 6020 Innsbruck AT
E-Mail: buchverlag@tyrolia.at, Telefon: +43 (0) 512 2233 - 2201
"Mit viel Liebe zum Detail und großem Interesse an alpenländischen Traditionen führt die Autorin durch die Geschcihte und die Herstellungsprozesse hochprozentiger Getränke und beschreibt die positive Wirkung von […] Schnäpsen und Likören auf unsere Gesundheit. [...] Ein ansprechend gestaltetes Buch, das eine Brücke zwischen althergebrachten Traditionen und aktuellen Trends schlägt." Buchkultur
"„Heilende Schnäpse aus den Alpen“ sind ein volksmedizinisches Kulturgut. Jedem Volkskundler geht da garantiert das Herz auf. Schon allein der alten Arznei- und Destillierbücher wegen. Und die Fotos und botanischen Illustrationen sind eine echte Augenweide. Fast schon ein Bildband des Tyrolia Verlags."
BR Bersteigerradio
"Die erfahrene "Kräuterhexe" teilt ihr umfassendes Wissen zur Auswahl und Verarbeitung der Pflanzen. Ob zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Verdauung oder einfach als Genusserlebnis."
Forstzeitung