Hölker, Wolfgang, GmbH, Verlag
ISBN 978-3-88117-171-7
Inhalt
sonstiger Text Hardcover; mit Hoch- und Folienprägung in Gold Klappentext Egal ob dick, dünn, weich, knusprig, rund, quadratisch, gefüllt, frittiert oder süß - alle lieben Pizza. Stefano Manfredi zeigt, wie der italienischen Klassiker auch zuhause gelingt: vom perfekten Teig über die aromatischste Sauce bis zu den verführerischsten Topping-Kreationen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Pizza neu! Autorentext: §15§Egal ob dick, dünn, weich, knusprig, rund, quadratisch, gefüllt, frittiert oder süß - alle lieben Pizza. Stefano Manfredi zeigt, wie der italienischen Klassiker auch zuhause gelingt: vom perfekten Teig über die aromatischste Sauce bis zu den verführerischsten Topping-Kreationen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Pizza neu!