Peace Food - Das vegane Gesundheitskochbuch für die ganze Familie
240 Seiten
Sprache Deutsch
2021 GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN 978-3-8338-7657-8
Hauptbeschreibung
Pur, Pflanzlich, Praktisch. Diese Rezepte machen die vegane Küche zur Heilernährung für ein aktiveres Leben.
So machen Sie aus veganer Ernährung eine Heilernährung: vollwertige und pflanzliche Zutaten wie Vollkornprodukte, Gemüse, Salate, Nüsse, Samen und Früchte bilden die Basis dieser Genussrezepte für jeden Tag. Auf zellulärer Ebene aktiviert das Prinzip der "whole-food plant-based-Ernährung" schützende Gene. Dadurch werden entzündliche Vorgänge gehemmt und chronische Erkrankungen gelindert oder gar gestoppt. Die vorliegenden Rezepte kommen ohne tierische Produkte oder verarbeitete Lebensmittel wie weißes Mehl oder weißen Zucker aus und enthalten wichtige Mikro- und Makronährstoffen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, die der ganzen Familie schmeckt.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Peace Food für unsere Kinder – die Zukunft von Ruediger Dahlke
Warum meine Familie vollwertig pflanzlich lebt von Isabella Richter
Rezepte
Glossar
Der Autor
Die Autorin
Veröffentlichungen von Ruediger Dahlke
Adressen
Biografische Anmerkung zu den Verfassern
Dr. med. Ruediger Dahlke steht wie kein anderer für ein gesundes und achtsames Leben. Seit Jahren kombiniert er erfolgreich sein medizinisches Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf Körper, Geist und Seele.Dr. med. Isabella Richter hat mit PlantBasedHappy das einzige wissenschaftliche bewiesene Programm etabliert, das chronische Erkrankungen stoppen und umkehren kann. Es besteht aus Ernährung, Stressmanagement, Bewegung und
Beziehungen.
Ruediger Dahlke
Dr. med. Ruediger Dahlke steht wie kein anderer für ein gesundes und achtsames Leben. Seit Jahren kombiniert er erfolgreich sein medizinisches Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf Körper, Geist und Seele.
Dr. med. Isabella Richter
Dr. med. Isabella Richter hat mit PlantBasedHappy das einzige wissenschaftliche bewiesene Programm etabliert, das chronische Erkrankungen stoppen und umkehren kann. Es besteht aus Ernährung, Stressmanagement, Bewegung und Beziehungen.