Jamie Oliver BBQ

Hauptbeschreibung

BBQ-Fan & SPIEGEL-Bestseller-Autor Jamie Oliver verrät seine besten Grillgeheimnisse
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Marinieren
• Richtiges Anheizen des Grills
• Temperaturkontrolle für perfektes Garen
• Neue Ideen zum Schlemmen: Spieße, Gemüse, Salate, Burger, Fladenbrote, Tacos und vieles mehr

Wir alle lieben ein gutes Barbecue – doch allzu oft landen zu kurz gegrillte Würstchen und Burger auf dem Teller. Doch da geht noch mehr! Jamie präsentiert dir 90 abwechslungsreiche Grillrezepte, die zeigen, wie vielseitig und genial Grillen das ganze Jahr über sein kann. Ob Holzkohlegrill oder Gasgrill – mit diesen Rezepten und Profi-Tipps wird das Grillvergnügen einfach genial. Es erwarten dich leckere Rezepte wie "Hähnchenkeulen Arrabiata", "Gedämpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemüse", "Pulled Pork mit Paprika" oder "Grüner Grillsalat mit Körnern" - alle mit dem typischen Jamie Twist.

Mit den cleveren Grilltipps von Jamie Oliver wirst du in kürzester Zeit den Grill wie ein Profi beherrschen – egal ob Sommerparty, Herbstpicknick oder Wintergrillen.
Mach dein nächstes Barbecue zu einem kulinarischen Highlight mit diesem SPIEGEL-Bestseller!

Jamie Oliver

Jamie Oliver ist ein weltweit einzigartiges Food-Phänomen. Während seiner 25-jährigen TV- und Autorenkarriere hat er Millionen von Menschen dazu inspiriert, selbst zu kochen und dabei frische Lebensmittel zu verwenden. Mit seiner Organisation führt Jamie Oliver eine globale Ernährungsrevolution an, die Fettleibigkeit bei Kindern bekämpft sowie Gesundheit und Wohlbefinden aller Menschen durch gutes Essen verbessern will. Inzwischen hat er 26 Bestseller-Kochbücher veröffentlicht und weltweit über 50 Millionen verkauft, jedes davon mit einer begleitenden TV-Show. Jamie lebt mit seiner Frau Jools und den gemeinsamen Kindern in Essex.

Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH
Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen DE
E-Mail: produktsicherheit@dk.com, Telefon: +49894423260

»Wir werden dieses Werk in unser Grillbuchregal ganz vorn einsortieren.«

»Die Oliver-DNA hat auch nach 27 Kochbüchern in 24 Jahren nicht an Reiz verloren. [...] Die Genialität liegt in den Aroma-Kombinationen«.

"Die Gerichte in „BBQ' sind typisch Jamie: einfach, machbar, köstlich!"

"In seinem Buch zeigt Jamie, worauf es beim Grillen wirklich ankommt und wie saftige Ergebnisse zuverlässig gelingen. Ein Blick in das Kochbuch lohnt sich."

"Star-Koch Jamie Oliver zeigt, wie viel mehr [am Grill] geht. In seinem neuen Buch geht es nicht um Show, sondern um Aromen, gute Produkte und kluge Ideen. [...] Essen, das sich nach Sommer anfühlt."

"Das perfekte Kochbuch nicht nur für den Sommer."

"Ein Kochbuch für alle, die gerne lässig, vielseitig und bunt grillen möchten. Eine echte Empfehlung."

"Einfacher geht es wirklich nicht. Genial."

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