Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU

Hauptbeschreibung

Glänzende Zeiten für Fans von Spaghetti, Spätzle und Co.: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Nudelküche gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Pasta & Nudeln! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich jeden Tag glücklich gabeln wollen – mal mit italienischer Pasta, mal mit heimischen Nudeln, mal mit exotischen Asia-Noodles: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Nudeluniversum. Und natürlich sind die Rezepte absolute GU-Highlights: Von Suppe bis Sugo, von lang bis kurz, von handgeschabt bis al dente gegart wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag – mehr Pasta geht nicht!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Abkürzungen in diesem Buch
Nudel-Basics – Einmaleins für Nudelköche
Suppen und Salate – auch zum Mitnehmen
Quick & Easy – blitzschnelle Nudelküche
Seelenfutter – Pasta für Genießer
Fein gefüllt – Nudeln mit inneren Werten
Heiß geliebt – Knusprig gebacken aus dem Ofen
Asia-Nudeln – Spezialitäten aus Fernost

• Auflauf
• Bandnudeln
• Basilikum
• Bolognese
• Cannelloni
• Cayennepfeffer
• Dampfnudeln
• Essen
• Essen für Kinder
• Gemüsebrühe
• Grundrezept
• Gu
• Hackfleisch
• Hauptgerichte
• Italien
• Italienisch
• Knoblauch
• Knoblauchzehen
• Lasagne
• Maultaschen
• Nudelgerichte
• Nudeln selber machen
• Nudelsalat
• Nudelteig
• Olivenöl
• Paprika
• Paprikapulver
• Parmesan
• Pesto
• Petersilie
• Petersilienwurzel
• Pfanne
• Pfeffer
• Ravioli
• Saucen
• Spaghetti
• Spätzle
• Teig
• Teigtaschen
• Teigwaren
• Tomate
• Tomatensauce
• Tortellini
• Wok
• Wok-Gerichte
• Wok-Rezepte
• Zucchini
• Zwiebel
• schwäbische Küche