Italien! Das Goldene von GU

Hauptbeschreibung

Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich durch die unendliche Vielfalt einer der besten Küchen der Welt probieren möchten. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Pasta-selber-Machen, typische Zutaten und mehr. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Italienküche: Von Spaghetti bis Saltimbocca, von Caprese bis Carpaccio, von Antipasti bis Dolci wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet und perfekt fürs "dolce vita" – mehr Italien geht nicht!

Kurztext / Annotation

Die große Welt der italienischen Küche endlich in Gold: das große Rundum-sorglos-Paket für unendlichen Genuss.

Werbliche Überschrift

Lieblingsthema „cucina italiana“ jetzt endlich in Gold!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Abkürzungen in diesem Buch
Pane – Brot, Bruschetta, Pizza
Antipasti – Vorspeisen und Mehr
Il Primo – Nudeln, Suppe, Risotto
Il Secondo – Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
Contorni – Salate und Gemüse
Dolci – Süßes und Gebäck

• Italienische Küche Rezepte
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• Lasagne
• Ravioli
• Ossobucco
• Saltimbocca
• Bruschetta
• Caprese
• Gnocchi
• Focaccia
• Dolci
• Toskana
• Pesto
• Spaghetti
• Carbonara
• Minestrone
• Tiramisu
• Polenta
• Vitello Tonnato
• Panettone
• Canelloni
• Penne
• Fritto Misto
• Farinata
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• Antipasti
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